Esiste una relazione complessa tra tempi e modi dei pasti e composizione e funzionalità del microbiota intestinale individuale

La composizione batterica intestinale, nota come microbiota, è una sorta di ecosistema dinamico che risente di diversi fattori intrinseci e comportamentali di chi la ospita.

Infatti, la composizione del microbiota intestinale è influenzata dalle abitudini e attitudini alimentari.