Le linee guida dell’ADI per l’alimentazione dei pazienti con malattie neurologiche

Fonte: Rizzo Nervo E. per Il Giornale del Cibo

L’Associazione italiana di dietetica e nutrizione clinica (ADI) lancia un appello al Ministero della Salute: regolamentare il mercato delle diete divulgate attraverso i media. Alcuni metodi alimentari, a base di “miracolosi” integratori, sembrerebbero addirittura curare malattie degenerative come l’Alzheimer.