Dieta mediterranea e salute

Fonte: Osservatoriosenior.it del 04 gennaio 2018

Un’alimentazione corretta, equilibrata e variegata è la base per mantenersi in salute. La dieta mediterranea è riconosciuta come quella più adatta alle esigenze di tutte le fasce di età.

Vediamola applicata come corretto stile di vita per la salute dell’anziano.

Esiste una relazione complessa tra tempi e modi dei pasti e composizione e funzionalità del microbiota intestinale individuale

Fonte: NutritionFoundation.it del 06 ottobre 2017

La composizione batterica intestinale, nota come microbiota, è una sorta di ecosistema dinamico che risente di diversi fattori intrinseci e comportamentali di chi la ospita.

Infatti, la composizione del microbiota intestinale è influenzata dalle abitudini e attitudini alimentari.

I probiotici

Fonte: Capurso L. Recenti Prog Med 2016; 107: 267

Ai «probiotici» si ascrive una serie di caratteristiche ben definite e identificative di quei ceppi che possono essere riconosciuti come tali.

Attraverso specifici meccanismi d’azione, i probiotici conferiscono effetti benefici all’organismo umano.

Flora intestinale: «Non chiamiamola più così». Microbiota è il termine corretto.

Fonte: Microbioma.it, Giovanni R. Dioretico

L’espressione «flora intestinale» è stata ormai soppiantata dalla dicitura più corretta «microbiota».
Tuttavia, oggigiorno si fa ancora molta confusione. In una recente intervista, la Dott.ssa Elisa Borghi, docente al dipartimento di Scienze della salute dell’Università degli studi di Milano, fa chiarezza su come sia più corretto riferirsi alle diverse specie che popolano il nostro intestino.

Il Portale “Science for Health”: per supportare il medico nel prendersi cura degli stili di vita dei propri pazienti

Promuovere uno stile di vita sano è uno dei pilastri su cui si basa la filosofia di Yakult, con l’obiettivo di contribuire al benessere delle persone in tutto il mondo.

Yakult Italia mette a disposizione il sito rinnovato www.scienceforhealth.it, riservato ai professionisti della salute, per accompagnare il medico e dialogare con lui sul ruolo centrale che riveste nella promozione dei corretti stili di vita.

Un nuovo approccio per stimolare l’aggiornamento costante attraverso: approfondimenti, convegni e corsi di aggiornamento ECM, letteratura scientifica e news, accessibili in qualunque momento, da tutti i dispositivi e in modo semplice e intuitivo.

Da oltre 80 anni, YAKULT opera a livello mondiale attraverso un costante impegno nella ricerca e la specializzazione nel campo dei probiotici.

Nel 1930, all’Università di Kyoto in Giappone il Dott. Minoru Shirota – microbiologo e ricercatore della facoltà di Medicina e fondatore di YAKULT – selezionò e coltivò un particolare fermento lattico, tanto forte da resistere ai succhi gastrici e giungere vivo nell’intestino, favorendo così l’equilibrio della flora intestinale. Questo fermento fu chiamato Lactobacillus casei Shirota, in suo onore.

YAKULT è presente oggi in 39 Paesi al mondo e viene consumato da oltre 39 milioni di persone.